Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až... Celý popis
Koupit za 328 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Rusko pohledem z kuchyně
Doprava:
69 Kč
Skladem
328 Kč
Koupit za 328 Kč
Rusko pohledem z kuchyně
Doprava:
69 Kč
Skladem
334 Kč
Koupit za 334 Kč
Rusko pohledem z kuchyně
Doprava:
45 Kč
Skladem
350 Kč
Koupit za 350 Kč
Rusko pohledem z kuchyně - Witold Szabłowski
Doprava:
49 Kč
Skladem
368 Kč
Koupit za 368 Kč
Rusko pohledem z kuchyně Jak budovat impérium nožem naběračkou a vidličkou - Witold Szablowski
Doprava:
69 Kč
Skladem
449 Kč
Koupit za 449 Kč
Popis
Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti, ale také se snaží přijít na to, kolik pravdy je na Putinově historce, že jeho dědeček vařil pro Lenina a Stalina. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům a jak ruské impérium po celé věky zdatně krmí své obyvatele propagandou. Když nahlédneme pod pokličku ruského režimu, naskytne se nám unikátní pohled na osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu. Ten je navíc doplněný řadou receptů různorodé kulinářské kultury Ruska a dalších národů SSSR.
Parametry
Žánr | naučné |
Rok vydání | 2023 |
Nakladatelství | Dokořán |
Autor | Witold Szabłowski |
Počet stran | 400 |
Výrobce | Dokořán |
Vazba | vázaná |
Jazyk | české |
Váha | 664 gramů |
ISBN | 978-80-7675-074-6 |