Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a vietnamské kuchyně. Ve Vietnamu se narodila a často se tam vrací znovuobjevovat své kulinární kořeny. Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání,... Celý popis
Koupit za 335 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Pravá vietnamská kuchyně
Doprava:
54 Kč
335 Kč
Koupit za 335 Kč
Pravá vietnamská kuchyně - Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo, 2. vydání - Uyen Luu
Doprava:
25 Kč
Skladem
331 Kč
Koupit za 331 Kč
Pravá vietnamská kuchyně - Uyen Luu
Doprava:
49 Kč
313 Kč
Koupit za 313 Kč
Pravá vietnamská kuchyně - Uyen Luu
Doprava:
48 Kč
Skladem
319 Kč
Koupit za 319 Kč
Pravá vietnamská kuchyně - Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo - Uyen Luu
Doprava:
79 Kč
379 Kč
Koupit za 379 Kč
Popis
Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a vietnamské kuchyně. Ve Vietnamu se narodila a často se tam vrací znovuobjevovat své kulinární kořeny. Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická. Můžete si uvařit například polévku pho, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem.
Parametry
Žánr | kuchařky |
Rok vydání | 2019 |
Nakladatelství | Slovart |
Autor | Uyen Luu |
Počet stran | 144 |
Výrobce | Slovart |
Vazba | vázaná |
Jazyk | české |
Váha | 666 gramů |
ISBN | 978-80-7529-790-7 |